La capriata è una struttura portante utilizzata nelle coperture, in origine composta da elementi lignei, poi sostituiti anche in ferro.
È formata da due travi, detti puntoni, inclinati secondo l’andatura del tetto e collegati tra loro, orizzontalmente, da un’altra trave: la catena. Grazie alla sua struttura triangolare, la capriata riesce a bilanciare le spinte.