Nel Sagrato o “Planum Ecclesiae” della Cattedrale di Palermo dal XVI secolo fino ai primi decenni dell’800 si teneva la fiera di Santa Cristina. Già nel 1514 una relazione del regno chiedeva al Re Ferdinando il Cattolico che la fiera di Santa Cristina si estendesse per tutto il mese di maggio, dal momento che la seconda domenica del mese si festeggiava la traslazione della Santa. Nel 1515 il re concesse la fiera per tre giorni: sabato, domenica e il secondo giorno feriale. Alla morte di Ferdinando, con il nuovo viceré, la fiera ebbe una durata di quindici giorni, durante i quali nel sagrato prendevano posto bancarelle ricche di merci. Al centro c’era anche la cosiddetta “pisca” organizzata in “grande” e “piccola” “beneficiata” in cui venivano sorteggiati dei premi.
