In fisica e in chimica, con processo di sublimazione si intende il passaggio diretto dallo stato solido a quello gassoso senza passare da quello liquido e viceversa; i cui vapori si sono poi ricondensati per dare il solido.
I gas vulcanici sono fatti per il 95% di acqua, e per il restante 5% del volume sono disciolti tra zolfo, fluoro, cloro, anidride carbonica. Nel momento in cui la temperatura scende istantaneamente da oltre 100°C a temperatura ambiente (20-25°C), queste sostanze disciolte nei gas precipitano sotto forma di cristalli di zolfo.