Le “cannizze” non sono altro che delle piccole cannucce di bambù legate insieme tra di loro. L’effetto finale, quando esse vengono stese, è quasi quello di un tappeto.
Nei solai eoliani possono essere utilizzate delle canne di bambù di spessore più grosso, in grado di poter reggere il peso del materiale edilizio che viene posto al di sopra.
