La Maramma, ovvero la Fabbrica della Cattedrale, sovrintendeva alla costruzione, il restauro, la manutenzione delle opere custodite all’interno della Cattedrale. Tante sono anche le opere commissionate dall’Ente, il cui simbolo era l’aquila bicipite. La maramma custodiva anche i documenti. L’Archivio purtroppo fu distrutto durante un incendio nel 1860 a causa delle bombe borboniche, durante gli scontri con i garibaldini.
