L’UNESCO è l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura. Nasce a Parigi il 4 novembre del 1945 e ha l’obiettivo di sostenere la pace, il rapporto tra le differenti culture e di sostenere l’ambiente in cui ci troviamo.
Una delle sue iniziative più importanti è la Lista del Patrimonio dell’Umanità (World Heritage List in inglese), ossia un elenco di 1090 luoghi, selezionati in tutto il mondo, di eccezionale valore culturale, per poterli conservare e proteggere per l’umanità futura.
L’Italia ha il maggior numero di luoghi inseriti nella Lista, di cui sette si trovano in Sicilia. Oltre alle Isole Eolie ci sono la Villa del Casale di Piazza Armerina, l’area archeologica di Agrigento, Siracusa e le grotte di Pantalica, le Città tardo barocche del Val di Noto, il monte Etna, Palermo e le Cattedrali di Cefalù e Monreale.
