gusto

Il refrigérium: nutrire i defunti

Attraverso le gallerie sotterranee è possibile trovare alcune tombe dall'aspetto singolare, coperte da lastre che presentano tre fori sulla superficie. Si avverte immediatamente la forza sacrale e la bellezza di un rito antico: il refrigérium, letteralmente "il rinfresco", ovvero la cerimonia del...
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olfatto

Il vino sotto il naso alla tavola del sovrano svevo

Oltre ad essere deliziosi, i banchetti alla corte federiciana erano anche profumatissimi! Tra agli aromi mediterranei della Sicilia, come il basilico, la menta, la salvia e il prezzemolo, in tavola non mancava mai il vino, spesso aromatizzato con mirto dei Nebrodi e sempre servito in coppe preziose...
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udito

Le canzoni dei trovatori: musica al Castello di re Federico

Federico II amava circondarsi in varie e frequenti occasioni di strumentisti e cantori: nei suoi castelli risuonavano gli antichi versi della scuola poetica siciliana e le note della lirica musicale trobadorica, che fioriva in Europa nel Basso Medioevo. I troubadores, "trovatori", dalla Provenza si...
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gusto

I banchetti alla corte di Federico II

Il sovrano svevo si abbandonava spesso a "riunioni conviviali". Non ricche abbuffate, ma cene raffinate a cui partecipavano musicisti, scrittori, maestri di fabbrica. Durante i banchetti si discuteva di poesia, arte e musica. Sulla tavola, si trovava spesso della selvaggina allo spiedo: in partico...
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udito

Rumorosi assalti nelle gallerie sotterranee

Lontani da rumori, nel silenzio di queste mura si coglie la profonda sensazione di un'emozione che ci pervade e racconta di tempi lontani. In questi luoghi, colmi di memoria, si percepisce soltanto la brezza che sale dal mare e fa oscillare i teneri fusti delle erbe già secche. Lungo i corridoi...
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tatto

Materiali da costruzione, risorse tecniche e artigiane

Chi visita le vestigia dell'antica Siracusa greca non può non essere colpito dall'enorme quantità di pietra utilizzata per costruire la città. Siracusa, come del resto gran parte della Sicilia Sudorientale, è ricca di grandi falde di bianchissima pietra calcarea. Tale materiale venne ampiament...
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olfatto

Le cucine sotterranee del Castello

Nell'Antiquàrium che sorge nell'area archeologica del Castello Eurialo, sono conservati alcuni reperti rinvenuti durante gli scavi archeologici dell'area. Questi oggetti raccontano la vita quotidiana all'interno dell'immensa fortezza, dando voce anche agli spazi più silenziosi come ad esempio le...
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udito

Gli spettacoli gladiatori a suon di corno, tube e liuti

In epoca romana la musica trovò un posto di rilievo nei giochi circensi, nei ludi gladiatori e durante le battaglie. Spesso gli spettacoli nell'Anfiteatro romano iniziavano infatti con un corteo animato da strumenti musicali come il corno e l'organo, in particolare l'hydraulis, l'organo idraulico....
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gusto

La gladiatoria sagina, la dieta dei gladiatori

All'interno delle familiae, gestite dai cosiddetti ludisti, i gladiatori dovevano seguire la gladiatoria sagina: un'alimentazione soddisfacente, evidentemente finalizzata a migliorare le loro prestazioni fisiche. Questa dieta prevedeva molti vegetali come legumi, cereali, cipolle, aglio, semi di fin...
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olfatto

Altari “odorosi” e profumati

I profumi, ritenuti di origine divina, erano essenziali nella celebrazione del culto. La nascita, il matrimonio, la morte erano sempre accompagnati da fumigazioni e unzioni profumate dalle virtù purificatrici. I profumi assumevano un ruolo essenziale anche nei funerali, perché favorivano il passa...
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