Non è possibile andare a Lingua e non restare ammaliati da uno dei prodotti tipici di Salina, la cui fama ha ormai oltrepassato i confini della Sicilia: il pane cunzato.
In un qualunque baretto del lungomare ci si può deliziare dai prodotti tipici dell’isola insieme ad una pagnotta aperta e leggermente tostata.
Si capirà che fino a quel momento non si è mai gustato realmente un pomodorino ciliegino o una melanzana sottolio.
